Открытие: сухие завтраки содержат опасное соединение

Оказывается, в некоторых овсяных хлопьях повышены уровни охратоксина А. Это ядовитое соединение, которое вырабатывается плесневыми грибами. В предыдущих исследованиях оно было связано с раком почек у животных.http://6512.dacha-shalyapina.ru/foliate.php